Luontoa rakastavat hortoilijat kokoontuvat Hollolan Messilään 2021

Tätä on Horta2021 Hollola

HUOM! Koronasta johtuen tapahtuma oli peruttava 2020-keväältä ja jouduimme siirtämään sen vuodella ensi vuoden helatorstai-viikolle 14.-15.5.2021. Mutta silloin tapahtuma toteutuu entistä ehompana! Nyt tapahtuma on osa Lahden seudun Ympäristöpääkaupunkivuoden ohjelma ja 10.-16.5.2021 järjestettävän Villiruokaviikon päätapahtuma.

Kaikki näillä sivuilla oleva info käy ennakkoinformaationa tulevaan tapahtumaan. Muunna jossakin mahdollisesti näkemäsi nimi Horta2020 mielessäsi olemaan Horta2021! 

Kansainvälinen Horta2021 Hollola -tapahtuma 14.-15.5.2021 Messilässä, tulee olemaan suurin ja merkittävin aitoihin, luonnosta kerättäviin villikasveihin keskittyvä tapahtuma maailmassa. Se on silti maanläheinen, iloinen perhetapahtuma, jossa opitaan paljon innostavaa ympäröivästä luonnostamme, varsinaisesta superfoodien aarreaitasta. Ne maistuvat vauvasta vaariin! Tapahtuma on myös osa Lahti Ympäristöpääkaupunki 2021 -ohjelmaa. Sen yhteydessä järjestetään Villiruokaviikko 10.-16.5.2021, jonka päätapahtuma on Horta2021 Hollola. Seuraa tästä linkistä infoa Villiruokaviikosta.

Tapahtuman ytimessä on koota yhteen eri maiden sekä yksityiset villivihannesten rakastajat että alan ammattimaiset toimijat ja julkisen sektorin kehittäjät.

Tapahtuma toistuu kahden vuoden välein. Vuoden 2020 ensimmäisen tapahtuman pääteema on tuoda esiin, miten horta on maailman ilmastoystävällisin superfood-ravinto. Ja miten kaupungeissa toteutettavilla villivihanneksiin liittyvillä toimenpiteillä voidaan aidosti vaikuttaa ilmastokriisiin. Tästä tulee lisää infoa piakkoin!

HORTA2020_INT_RGB (1)
Hortalautanen pieni

Tapahtumassa on tarjolla puolen tunnin välein hortaohjaajien opastamia villiyrttikävelyjä lähiluontoon (kuuluu jo 10 € ennakkoaluelipun hintaan). Voit myös maistella villiyrttiherkkuja (alkaen 10 € kolmen kupongin setti). Lipunmyynti ensi kevättä varte käynnistyy marraskuussa 2020.

Horta2021 luennoitsijat

Luennoitsijoiden ohjelma 2020 vuodelle toteutuu pääosin samana vuonna 2021.  Katso ohjelma tästä. Tarkennuksia ja lisäyksiä ohjelmaan on tulossa loppuvuonna 2020.

Messilä Hollolassa Lahden seudulla on juuri oikea paikka tapahtumalle!

Messilä sisäpiha

Messilän keskus on tottunut syöttämään suuria määriä ihmisiä yhden päivän aikana. Isot salit soveltuvat erinomaisesti messualueeksi ja yleisöluentotiloiksi ja kartanon tiloissa voi järjestää gourmet-tyyppisiä workshopeja. Huom! Mahdolliset koronamääräykset on varauduttu ottamaan huomioon toukokuussa 2021.

Messilään pääsee helposti ja nopeasti julkisilla liikennevälineillä Lahdesta (tarkemmat tiedot lähempänä tapahtumaa). Alueen parkkialueet ovat riittävät ja pihatilaa on myös ulko-osastoille riittävästi. Matka Vantaan kentältä taittuu omalla autolla noin tunnissa, Lahdesta noin 10 minuutissa.

 

Messilä kartano järvi
Messilä majoitusta portti

Messilässä on viehättävää majoitustilaa samoin kuin välittömässä läheisyydessä ja Lahdessa useita muita paikkoja. Hollola on itsessään Salpausselän luontoineen ja geopark-hankkeineen viehättävä luontokunta, jolla on historiaa vireänä yhteisönä jo keskiajalta saakka .

Hollolan kirkolta
Hollola kartta

Paikan luonto edustaa tyypillisiä niitty-, metsä- ja järvialueitaimme. Seutu on pohjavesialueella ja siitä syystä siellä on tavallista tarkemmat vihreät arvot ja erityismääräykset tämän arvokkaan luonnonvaran suojelemiseksi.  

Messilä järvi

Tapahtuman pääkoordinaattori on hortakouluttaja Jouko Kivimetsä. Jouko Kivimetsä on pitkän linjan villivihannesedistäjä Suomessa ja tunnettu alan verkkokurssien, kirjallisuuden, livekurssien ja tapahtumien järjestäjänä ja hän oli mm. Suomen ensimmäinen ravintoloitsija, joka otti villivihannekset käyttöön laajasti ravintoloissaan jo 1990–luvulla. Hän on aktiivisti mukana myös villiruoka-asian edistämisessä ja vastaa Lahden Ympäristökaupunkivuoden Villiruokaviikosta 10.-16.5.2021, jonka päätapahtuma Horta2021 on.

Toteuttajaorganisaation ytimessä on hortaohjaajien valtakunnallinen yhteisö yhdessä Lahden seudun toimijoiden kanssa kuten Messilä, Hollolan kunta ja Lahti Region.

Hortaohjaajien keskeistä osaamista on pystyä innostamaan arkiseen villivihannesten käyttämiseen turvallisesti ja luontoa kunnioittaen. Hortaohjaajat esittelevät palvelujaan ja tuotteitaan tapahtumassa ja vetävät villiyrttikävelyjä.

 

Osallistu ammattilaisena tai harrastajana

Mimmu ja tuotteet

Näytteilleasettajana

Organisaatiosi messuosasto tapahtumassa on hyvä investointi! Hyvät sisäosastot pöytineen esittelyhallissa maksavat alkaen 150 €.  Pyydä messuosastomateriaali jouko.kivimetsa@gmail.com. Mahdollisuus myös isompaan itse rakennettuun ulkotilaan.

Hortaesittelyä ei Raijaa

Tapahtuman osallistujana

Tule mukaan Horta2021 Hollola -tapahtumaan kokemaan unohtumattomia elämyksiä, kohtaamisia samanhenkisten hortoilijoiden kanssa, uskomattomia maistajaiskokemuksia ja loputtomasti uusia ideoita villivihannesharrastukseesi ja -toimintaasi yrittäjänä.

Odotamme tapahtuman aikana paikan päälle yli 5000 osallistujaa. Osta aluelippusi ennakkoon niin saat sen hintaan 10 € (sen jälkeen 15 € portilla). Lisäksi voit hankkia maistajaiskuponkeja ja luentorannekkeen. Liput tulevat myyntiin marraskuussa 2020.

Hortareseptikilpailutunnus

Ehdit vielä kehittää oman hortatuotteen yhteiselle näyttelyosastolle

tunnistus-menossa

Jos olet luova ja halukas hankkimaan lisäansioita luonnossa olemalla, hyödyntämällä maatilasi kesantoa tai lähiluontoa, kannattaa osallistua ensi keväänä joko Hortafarmari-koulutukseen tai hortaohjaajakoulutukseen.

 

Oletko kiinnostunut olemaan hortamaatilan omistaja?

Suomessa on paljon hylättyjä tai vain käytännössä mökkikäytössä olevia vanhoja hartiavoimin raivattuja maatiloja. Pelloille on saatettu istuttaa koivuja tai ne rehottavat horsmaa ja muita villikasveja. Mutta ne voivatkin olla arvossa arvaamattomassa hortatuotannon pohjana! Lue lisää!

 

Huippuesitelmöitsijät eri puolilta maailmaa

Lambros-2 (1)

Lambros Papadakis, Kreikka, Kreeta

Lambros on kreetalaisen hortaperinteen grand old man ja käytännön taitaja. Hän tuntee laajasti Kreetan uskomattoman kasvimaailman ja osaa hyödyntää hortaherkkuja tavernassaan ja hoitotuotteissaan. Kuuntele Lambroksen esitelmä siitä, millaiset tuotteet tekevät parhaiten kauppansa matkailijoille workshopissa perjantaina ja lauantaina, mitä matkailijan kannattaa tietää suositun matkakohteen Kreetan hortakäytänteistä.

Katso Lambroksen sivut.

virpi

Virpi Raipala-Cormier

Frantsilan legendaarien sielu, Fytoterapeuttien ja luontaishoitajien kouluttaja. 23.5. luentoaihe: Suomalaiset villiyrtit ja kukat ihmisen psyykkisenä tukena.

Sinikka Piippo

Sinikka Piippo

Professori, kasvitieteilijä. Huippukokenut “hortatieteilijä” ja kokenut harrastaja myös itse. Luentoaihe 23.5.: Villivihannekset ja terveys.

Christophe de Hody

Uutinen: Rankasta tulee todella kokenut luennoitsija Christophe de Hody

Christophe de Hody pitää suosittua videoihin keskittyävää sivustoa tiiminsä kanssa. Sen nimi on Le chemin de la nature, tässä on esimerkkivideo voikukan ylistyksestä.

Christophe on innoissaan tulossa Suomeen ja hän ottaa mukaansa kuvausryhmän raportoidakseen Suomen eksoottisuudesta ja koko kansan villivihannesinnosta.

Tässä voikukka-aiheeseen liittyen hortoilu.fi -sivuston video voikukista.

Norjan terveiset kertoo Rita Amundsen

Rita Amundsen

Rita on meille monelle tuttu suomea taitava tehonainen Norjasta. Hän pitää esimerkiksi hurmaavia hapatuskursseja ja monia muita villivihannesten herkutteluun keskittyviä kursseja. Lue lisää hänen sivuiltaan